生石灰與水反應會放熱，生石灰與水反應后生成熟石灰的過程被稱為是石灰的熟化或者是消化 。生石灰在熟化的過程中會釋放出大量的熱，體積也會增大到原來的1~2倍 。煅燒良好，而且氧化鈣的成分越高的生石灰，熟化的速度就越快，同時體積增大的也越大，釋放的熱量也越大 。一般來說，堿性/酸性氧化物對應的水化物的堿性/酸性越強、同時堿/酸的熱穩定性越強，則反應放出的熱量越大，反應也越劇烈 。【生石灰與水反應放熱嗎 生石灰和水反應放熱嗎】
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