切木瓜最簡單的方式, 就是將木瓜水平對半切, 利用湯匙將籽取出, 依照要吃的份量再做分切, 可以將木瓜皮當作容器, 不用去皮直接用湯匙挖取果肉享用~那若親朋好友來拜訪, 不僅要顧及美觀, 還要貼心地去皮, 以及分切成方便食用的大小, 還有什么切法呢?一起來瞧瞧~ 顏色漂亮又好吃的木瓜:木瓜含有豐富的維生素, 形狀有長型及圓型, 果肉呈橙色, 也是常拿來做水果拼盤的一種 。

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切木瓜前:先將木瓜表皮清洗干凈, 用干凈的布擦拭后, 就可依照喜好來選擇切法啰~ 切法一:最普遍的切法 Step1:將木瓜橫放, 平行對半切 Step2:去籽后再對切成四片船形狀 Step3:可直接用湯匙挖取食用, 也可選擇是否去皮, 再依喜好切成條狀或塊狀 切法二:游泳圈狀切法 Step1:直接下刀, 一圈一圈切(直線為切口)

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Step2:去皮挖籽(木瓜若太熟則不建議用此切法)

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可以直接一圈一圈的豪邁食用, 也可依喜好再做分切

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切法三:馬蹄狀切法 Step1:將圈狀對半切, 就完成啰~

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切法四:塊狀切法 Step1:再將馬蹄狀對半切, 就完成啰~

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將切好的木瓜擺盤, 是不是有點像生魚片呢

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切法五:條狀切法 Step1:將木瓜兩端去掉后, 垂直分切(木瓜兩端也有果肉, 可直接用湯匙挖取)

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Step2:去皮(可將木瓜直立放置, 比較好削皮)

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Step3:將木瓜對半切開, 去籽

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Step4:再對半切后, 分切成條狀(依喜好寬度分切數條) *此時若平行切, 就是塊狀的另一種切法啰~

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將條狀木瓜裝盤~是不是有種大器的感覺呢 【木瓜這樣切更美觀】

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