一般經(jīng)過90-120天的飼養(yǎng) ， 當大部分蚓重達到400-600毫克 ， 人工飼養(yǎng)密度在每平方米5000-20000條就應收取一部分 。若不及時收取 ， 又不擴大飼養(yǎng)面積 ， 不僅影響蚯蚓的生長和繁殖 ， 而且浪費餌料 。春、夏、秋3季均可采收 。收取蚯蚓時應注意避開蚯蚓的產(chǎn)卵孵化時間 。
采收蚯蚓的方法很多 ， 在自然界捕捉蚯蚓常用翻地釘耙在陰濕、腐殖質(zhì)較多的松軟表層土壤中捕捉 ， 操作時應注意不要挖傷或挖斷蚯蚓 。大量采收蚯蚓可采取引誘法、陽光分離法和低溫分離法等 。引誘法是將已經(jīng)發(fā)酵熟透的飼料堆放在誘取蚯蚓的地方（蚯蚓分布多的菜園、田邊等腐殖質(zhì)多的陰濕肥沃壤土）．堆高30-40厘米 ， 寬40-50厘米 ， 長度不限 ， 一般堆置3-5天后就有蚯蚓聚集 。如用50%泥土混合發(fā)酵作誘餌進行誘捕時 ， 可用容器、舊籃、竹篩等 ， 在其中放入蚯蚓愛吃的飼料 ， 如甜料、廚房下腳料 ， 腐爛蘋果等 ， 然后將容器埋設在蚓糞堆上引誘蚯蚓 ， 使其聚集于容器中 。容器埋入蚓糞后 ， 約5-8天采集1次 ， 一般可以采集7-10次 。采集時要注意避開蚯蚓的產(chǎn)卵孵化時間 。
【蚯蚓如何采收與加工 蚯蚓加工技術(shù)】捕捉蚯蚓加工成干燥的藥材稱為地龍 。方法是將活蚯蚓先用50℃的溫水泡洗去其黏液 ， 并使蚯蚓受到刺激而噴出體腔液 ， 再拌入草木灰中嗆死 ， 去灰 ， 隨即用剪刀剖開 ， 洗去內(nèi)臟與泥土 ， 貼在竹片或木板上曬干或烘干 ， 即成為地龍干藥材 。貯藏時要置于干燥處 ， 防蟲蛀 。干燥后的蚯蚓也可用粉碎機打成粉 ， 可以代魚粉添加于各種動物飼料中 。
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