怎么做全魚好吃又簡單全魚怎樣做既簡單又好吃 _簡單

1、準備新鮮的黃花魚一條，刮去鱗片收拾干凈內臟，洗凈待用，準備5片姜片，幾根蔥段，一小碗蒸魚豉油。
2、把洗凈的黃魚身上均勻的鋪上姜片上鍋蒸8分鐘左右，把蒸魚豉油也上鍋蒸三分鐘左右。
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3、把蒸好的黃魚拿出來倒掉腥水，揀去姜片，把蔥段均勻的鋪在黃魚身上，然后澆上蒸過的蒸魚豉油。
4、把鍋燒熱，倒入少許生油，等到油溫五成熱時，把燒好的油淋在蒸好的黃魚上，就可以上桌了。