1、主料：面粉150克、蝦皮少許、雞蛋2只、十三香、蔥花少許、花生油少許 。
2、雞蛋打入碗中 ， 加入少許蝦皮 ， 小蔥花 ， 胡椒粉 。
3、篩入面粉 ， 攪拌均勻成糊狀
【蝦皮煎蛋餅的做法視頻 蝦皮煎蛋餅的做法】4、不粘鍋燒熱 ， 放入少許花生油 。
5、小火慢烙 ， 烙至兩面金黃
6、蝦皮雞蛋餅放入盤中即可 。
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