食用菌吧食用菌菌瞞的種類與危害 _種類

菌螨也稱菌虱、菌蜘蛛，危害多種食用菌。下面我們介紹一下菌瞞的種類與危害有哪些，并談談菌螨預防與防治技術要點，供參考。
一、菌螨的種類

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危害菇類的螨類較多，個體很小，使人防不勝防。菇房中常見的菌螨有蒲螨、粉螨、嗜菌螨、長足瞞、根螨、紅色辣椒瞞、鈍尾瞞等7種螨類。下面介紹兩種最常見的：
1、蒲螨：主食菇類菌絲，制種、發菌、出菇期都可受其危害。大量發生后，猶如撒上一層土黃色藥粉，幾天內就能毀滅料瓶、料袋或料床上的全部菌絲。
2、粉螨：體形比蒲螨大，圓形，白色，單個行動，吞食菌絲。大量發生時，可使培養料菌絲衰退，但不造成毀滅性危害。
二、菌瞞的危害

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【食用菌吧食用菌菌瞞的種類與危害】1、接取食菌絲，造成接種后不發菌或發菌后出現遲菌現象，導致培養料變黑腐爛。
2、實體，子實體生長階段發生蠅害時，大量的菌瞞爬上子實體，取食苗菌中的抱子，不但影響鮮菇品質，而且危害人體健康，人若吃下一定量的菌蠅，即可引起腹瀉等腸道疾患。
3、危害工作人員，菌瞞爬到人體上與皮膚接觸后，將引起皮膚騷癢等癥狀。
三、菌瞞的預防技術要點

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1、好菌種質量關，挑選不帶害蠅的菌種接種菌種純潔純凈。
2、搞好菇房衛生，發菌前先用40％樂果0.25千克與20％三氯殺螨醇混合液噴灑培養室和出菇場地，然后再將菌袋移入。
3、對于污染或危害嚴重的培養料要及時處理并清除，同時對污染的環境進行清潔和消毒。
4、用棉球蘸上敵敵畏，放在床架底層料面上，然后覆蓋床面，熏蒸殺蟲。
5、播種后一周左右，將白色塑料薄膜蓋在料面上幾分鐘，然后用放大鏡觀察貼近培養料的一面，一旦發現菌蛹，立即用藥殺蟲。
四、菌瞞的防治方法
1、豬骨誘殺法將新鮮豬骨頭間隔10—20厘米排放在菌蠅危害的床面上，待誘集到一部分菌蛹時，將豬骨輕輕拿離，用沸水燙死。如此反復直到殺完為止。
2、糠醋紗布誘殺法取沸水1000毫升、醋1000毫升、蔗糖100克，混勻，攪拌溶解后，滴入2滴敵敵畏拌勻即為糖醋液。
把紗布放入配制好的糖醋液中浸泡濕透，再鋪放在菌瞞危害的培養料上或菇床上，誘集菌蠅到紗布上后，取下紗布用沸水將菌蠅燙死。
3、油香餅粉誘殺法取適量菜子餅研成餅粉，入熱鍋內，用微火干炒至餅粉散發出濃郁的油香味時出鍋。
在菌蠅危害的培養料面上或床面上差上濕布，濕布上面再鋪放紗布，將香餅粉撒放于紗布上，待菌瞞聚集紗布后，取下紗布用沸水燙死。
連續誘殺幾次，即可達到徹底根治的目的。