1、竹筍有新鮮的和干的，通常竹筍需要煮15～30分鐘 。
【筍尖一般煮幾分鐘熟 筍尖水煮幾分鐘】2、如果是新鮮的竹筍，首先需要將它清洗干凈，煮15分鐘就可以了，而干竹筍需要先浸泡半天，然后再煮半個小時，若是是新鮮且嫩肥的竹筍，煮10分鐘左右就可以了 。
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