1、準(zhǔn)備牛奶200ml,椰子1只,白砂糖10克 。
2、盆里加入10克左右糖 。喜歡甜可以多加,不喜歡甜也可以不加,加入200ml純牛奶 。
3、水浴加熱到白糖融化,不能煮開,然后放在一旁冷卻,椰汁倒出,椰肉用勺子挖出來 。
【自制椰奶的做法 自制椰奶的做法大全】
4、椰汁和椰肉榨汁,多打一會,越細(xì)膩越好,有條件可以用破壁機(jī)更好,我只有這種便攜的將就用 。
5、過濾兩次,有條件可以用細(xì)紗布過濾更好,和牛奶混合后即可開喝 。
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