微波爐海鮮食譜大全微波香辣海鮮鍋的做法 _生活百科

1、主料：蝦250g、蛤蜊150g、各式魚丸150g 。
2、配料：香芹葉適量、洋蔥1/4個、姜1小塊、蔥2根、干辣椒3個。
3、調料：海鮮醬油1大勺、辣椒醬2大勺。
4、各式魚丸、蟹棒切小塊，洋蔥切絲，姜切片，蔥切段。
5、容器中加入少許油。
6、加入兩大勺辣椒醬。
7、充分攪勻后，加入姜片和蔥段。
8、加入蝦、蛤及各式魚丸、蟹棒。
9、表面撒上切好的洋蔥絲。
10、加水，至全部食材的1/3處。
11、加入一大勺海鮮醬油，翻拌均勻，送入微波爐，高火加熱8分鐘。
【微波爐海鮮食譜大全微波香辣海鮮鍋的做法】12、取出上下翻拌均勻，再次放入微波爐，高火加熱8分鐘。
13、將新鮮的香芹葉撒在表面，送入微波爐，高火加熱3分鐘左右。
14、另起鍋，用干辣椒榨油，趁熱澆在海鮮鍋中，拌勻即可。