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栽培蘑菇“六注意” 蘑菇栽培技術要點

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預濕要充分：稻草應充分浸泡，以利發酵 。浸泡不充分的稻草翻堆時需大量補水 。在二次翻堆之前若不能補足水分，以后將很難補足，這樣會影響菌絲的生長 。
翻堆要均勻：翻堆時應按“生料放中間，熟料放兩邊 。中間的放兩頭，兩頭的放中間”的原則 。翻堆時不遵循這個原則，會導致培養料發酵不均勻，達不到翻堆的目的 。
采土要符合要求：有的農戶用未處理過的菜園土進行覆土，有的還添加未充分腐熟的牛糞 。這樣的土壤常帶有大量的病菌和蟲卵，容易引發多種病害，給蘑菇農戶造成損失 。
覆土時不要添加尿素：新的農戶習慣性地把種植蘑菇和種植其他作物等同起來，覆土時添加尿素，從而造成氨味過重，導致菌絲死亡 。
不要噴施“關門水”：在蘑菇種植前期高溫時噴施“關門水”，會造成高濕環境，引起冒菌絲、結菌被及小菇死亡等 。后期噴施“關門水”，則容易使菌絲退化、早衰 。
【栽培蘑菇“六注意” 蘑菇栽培技術要點】防病要及時：有些農戶由于缺乏基本的辨別和防治病蟲害的知識，往往在病蟲害發生較重時才著手防治，以致錯過了最佳防治時期，造成蘑菇嚴重減產 。

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