冬閑稻田種平菇是一項新技術 。每畝稻田投料5000公斤，采收鮮菇6000公斤，產值萬元左右 。除去投資2800元，純利可達7000元 。而且種菇的下腳料還田，節省了部分肥料投資 。
選田整廂，備足原料 。冬閑稻田種菇，適宜的播種季節是10月15日至11月5日 。早播高溫易灼傷菌絲；遲播菌絲生長緩慢，初菇出現的時間延長而不利于高產 。因此，應選擇早中熟晚稻品種，收割后即可整田做廂 。廂寬2米，廂長不限，廂溝0.5米，四周設圍溝 。每畝田勻撤50公斤生石灰以中和土壤酸性 。備足棉籽殼5000公斤，遮光用稻草500公斤，農用塑料薄膜50公斤，多菌靈10公斤 。
選好品種，育好菌種 。應選擇廣溫型品種，這種菌種具有萌發和吃料快、菌絲粗壯抗性強、菇色灰白、肉厚柄短韌性強的特點 。菌齡應在60天以內，脫水的菌種不能使用 。應采用菌種瓶口可見少量子實體、菌絲潔白和有菇香味的優質菌種 。
拌料制塊，精細播種 。培養料配方：棉籽殼98%、石灰1．5%、多菌靈0.2%、復合肥0.1% 。在田頭的拌料池中，按比例將原料、輔料和水充分混合•并做好長50厘米、寬45厘米、高15厘米的活動木框，供容納10公斤干料 。采用分層播種法，選將50%的混合料倒進木框內，輕壓后在四周邊緣撒播1層菌種，再將其余的料倒在上面制成磚塊，在磚塊上播1層菌種，輕壓磚塊，使菌種地培養料充分結合，抽出木框，隨即覆蓋保濕，膜上蓋草遮光，進行菌絲培養 。
【春季平菇種植技術 冬閑稻田種平菇新技術】
精心管理適時采收 。播種后25天左右即可采收第一潮鮮菇，90天內可收3潮鮮菇，至3月25日結束，累計生物效率可達120%以上 。具體管理辦法是：播種5天內，保濕以促菌種萌發，料塊溫度若達30℃，則應向遮光稻草上澆水，以利降溫f5天后間歇通風促菌絲生長，此時料塊溫度開始上升，應在覆蓋膜四周隔1.5米處墊1個草把將膜拱起，以利通氣降溫 。正常情況下，IO天左右菌磚表面長滿菌絲，20天左右整塊菌磚長滿菌絲，25天左右現蕾出菇 。此后，揭開覆膜，廂面撒水，再做拱覆膜，保持膜內相對濕度85-95% 。菇體成熟后，及時采收，將鮮菇按銷售規格包裝，及時銷售 。
相關經驗推薦
- 大田蘑菇種植技術 稻田種植蘑菇新技術
- 2023山東春季高考成績查詢時間+入口 山東省春季高考成績什么時候能查
- 山東春季高考成績查詢入口 山東春季高考成績查詢入口2023
- 廣東春季高考網上志愿怎么填報 廣東春季高考網上志愿怎么填報的
- 廣東2023春季高考志愿填報輔助系統怎么登錄？
- 新麥26適合種植區域 新麥26品種特征，附簡介
- 廣東2023春季高考志愿填報輔助系統登錄時間/入口/流程
- 蘆蒿也可規模種植 蘆蒿的種植時間及種植方法
- 有發展前景的藥食兼用種植品種有哪些
- 種植可食菊花收入有多大 食用菊花種植