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回答1、以南瓜為例,可在3-5片真葉期,在某個晴天的下午,選擇定植健壯、無蟲病害的幼苗 。2、種植深度以子葉平齊土面為宜,施氮肥為主,10天噴施1次有機肥 。3、在8-10片真葉期,可進行第1次打頂,可提前搭設支架 。4、在南瓜藤的側蔓長到50厘米以上時,可采集嫩莖尖和葉柄部分來食用 。
一、種植方法(以南瓜為例)
1、在植株3-5片真葉期,在一個晴天的下午,選擇健壯、無病蟲害的小苗定植 。
2、定植時,每盆1株幼苗即可,以子葉平齊土面的種植深度為宜,需澆透水 。若采用直播的方式,便需疏去病弱的小苗,每穴留1株苗即可 。
3、施肥要以氮肥為主,10天左右噴施1次稀薄的有機肥 。
4、植株開始爬蔓后,便會生長迅速,在植株8-10片真葉時期,可進行第1次打頂,促使多萌發側蔓,此時可提前搭設支架 。
5、在植株側蔓長到50厘米以上時,可采集嫩莖尖及葉柄食用 。可保留5片葉左右,用土塊壓住留下的莖蔓,促使萌發氣生根 。每次采摘后,可噴施1次以氮肥為主的稀薄腐熟有機肥 。
6、當蔓在土面上沿盆繞一圈后,牽引莖蔓攀爬上支架,使葉片均勻分布,不遮擋枝條 。

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二、田間管理
1、當植株進入開花期后,初期生長的大多是雄花,可在早晨將半開的雄花連著花梗一起摘下食用 。
2、雌花開始生長時,可追施以磷鉀肥為主腐熟的有機肥,可減少、停止采收嫩莖尖 。
3、 必要時要進行人工授粉,授粉時間一般在早上8點前進行 。
4、一般每個植株有3-5個瓜正常生長即可,多余的幼瓜或雌花要疏去,要對莖蔓進行適當打頂,防止出現養分供應不足的情況 。

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【種瓜的技術和方法 種瓜方法與技術】5、較大的瓜可用網兜套好,再掛在牢固處,貼近地面的瓜可以用泡沫塑料或木板等墊起,與土壤隔離即可 。
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