藕條炒幾分鐘能熟藕條煮幾分鐘能熟 _藕條煮

【藕條炒幾分鐘能熟藕條煮幾分鐘能熟】1、蓮藕焯水煮5分鐘能熟。
2、主料：蓮菜（藕）1根。
3、輔料：油15ml、白醋45ml、白糖15ml、鹽3ml、干辣椒4個。
4、蓮菜洗凈用刮皮刀刮皮。
5、蓮菜切成2-3毫米的薄片。
6、鍋里倒水燒開放入蓮菜片，焯5分鐘撈出。
7、熟蓮菜放入冰水里冰幾分鐘
8、蓮菜控水放入盆里，加入醋調(diào)勻。
9、加入鹽，白糖攪拌均勻。
10、干辣椒切小段放在蓮菜上，熱一勺油潑在干辣椒上。
11、攪拌均勻。
12、擺盤。