1、食材：布丁粉一袋37g、鮮奶500ml 。
2、方法/步驟：先把布丁粉倒在容器里 ， 加入40克白砂糖 。
3、準(zhǔn)備另一個(gè)小鍋 ， 放入500ml（500g）鮮牛奶；
4、從500ml鮮奶里取6湯匙加到布丁粉里調(diào)勻；
5、用攪拌器調(diào)成這個(gè)樣子就好了 。要把里面的小顆粒打到失蹤為止；
6、鮮奶上火用大火煮開 ， 甜一些的 ， 可以在鮮奶中再加適量糖；
7、等牛奶煮開后 ， 轉(zhuǎn)小火 ， 把調(diào)好的布丁液慢慢倒入奶鍋 ， 并且不停的順時(shí)針攪拌 ， 至少要煮1分鐘 ， 覺得布丁糊糊很稠了 ， 用攪拌器提起來看看 ， 布丁糊糊像絲綢一樣緩緩的流下來的時(shí)候 ， 就可以關(guān)火了 。
【布丁粉怎么做布丁好吃 布丁粉怎么做布丁好吃竅門】8、趁熱把它倒在布丁模具里 ， 如果沒有的話 ， 用吃完的果凍盒子也是特別好用的 。稍微涼一下之后 ， 把它們放到冰箱里冷藏四個(gè)小時(shí)以上 。
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