一、靠接法嫁接的弊端
越冬茬黃瓜一般于9月下旬一lO月上中旬播種,多年來,這茬黃瓜一直采用靠接的方法嫁接 。靠接易操作 ， 接后易管理 ， 成活率也高 ， 但靠接后 ， 黃瓜易產(chǎn)生不定根 。每年都可以看到有相當(dāng)－部分棚的黃瓜秧扎了根 ， 部分菜農(nóng)認(rèn)為兩個(gè)根怎么也比一個(gè)根長得好 ， 甚至有的棚干脆不斷根 ， 其實(shí)這是錯(cuò)誤的 。我們知道 ， 黃瓜嫁接的目的主要有5個(gè) ， 一是增強(qiáng)了抗病能力 ， 二是提高了植株抗寒力 ， 三是擴(kuò)大了根系吸收范圍和能力 ， 四是有利于提高產(chǎn)量 ， 五是有利于克服連作障害 。但黃瓜一旦再扎下根來 ， 即使細(xì)弱 ， 由于是"嫡系"是"正根" ， 它也會(huì)逐步取代南瓜根的功能 。南瓜根看起來粗壯 ， 但實(shí)際上已逐漸失去作用 ， 這樣就失去嫁接的意義了 。
正確的做法是在黃瓜吊蔓時(shí) ， 就應(yīng)二次斷根 ， 將黃瓜扎下的次生根削去 ， 有些人二次斷根晚 ， 有的甚至過年后才進(jìn)行 ， 由于黃瓜根已取代了南瓜根 ， 再斷去黃瓜根 ， 反而會(huì)造成死秧 。
二、插接法的嫁接方法
針對(duì)越冬茬黃瓜出現(xiàn)的這種情況 ， 筆者建議在今年的黃瓜嫁接中采用插接的方法 。目前西瓜大部分采用這種接法 ， 其成活率并不低 ， 關(guān)鍵是接后前3天的濕度管理 ， 不能讓接穗打蔫太厲害 。
具體的插接方法為：插接的砧木南瓜與黃瓜同期播種 ， 或在溫度低時(shí)比黃瓜早播3一4天 。嫁接時(shí) ， 取黑籽南瓜苗 ， 用竹簽除去生長點(diǎn)和其周圍真葉后 ， 沿右側(cè)子葉主脈向左側(cè)子葉朝下斜插5一7毫米深 ， 以竹簽尖不扎破砧木下胚軸表皮為度 。然后取黃瓜苗在子葉下l公分處斜切－刀 ， 深及莖粗的2/3 ， 切口長5毫米左右 ， 再從另－面下刀 ， 把胚軸切成楔形 ， 拔出竹簽將其插入即可 。
采用這種方法 ， 避免了斷根的工序 ， 成活后即可定植 ， 且由于接口處的黃瓜被南瓜莖包圍 ， 不易產(chǎn)生不定根 。
三、插接后的管理
【越冬茬黃瓜插接法嫁接及苗期管理 越冬茬黃瓜插接法嫁接及苗期管理技術(shù)要點(diǎn)】黃瓜嫁接時(shí) ， 應(yīng)邊接邊栽邊澆水 ， 當(dāng)苗床栽滿后 ， 從塑料營養(yǎng)缽底部少量灌些水 ， 使?fàn)I養(yǎng)缽現(xiàn)滲透水 ， 增加空氣相對(duì)濕度 。嫁接后的前3天 ， 苗床內(nèi)白天氣溫保持28一3O攝氏度 ， 夜間2O攝氏度左右 ， 苗床溫度不夠時(shí) ， 應(yīng)設(shè)法補(bǔ)溫 。空氣相對(duì)濕度宜保持95%左右（拱棚膜上密布小水滴即達(dá)到要求） ， 濕度不足時(shí) ， 中午從小拱棚上面扒開縫 ， 對(duì)棚內(nèi)噴清水 ， 霧滴應(yīng)細(xì)小 ， 勿使傷口處積水 ， 以免感染 。上午lO時(shí)到下午4時(shí)光照強(qiáng)時(shí)要遮光 。3天后白天氣溫降至22一23攝氏度 ， 夜間l4一l7攝氏度 ， 空氣相對(duì)濕度保持7O一8O% ， 并逐漸增加光照時(shí)間 。5一6天后逐漸撤除小拱棚 ， 轉(zhuǎn)入正常管理 。嫁接苗的苗齡一般為35一4O天 。
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