孕婦能喝綠豆湯 , 但要少喝 。孕婦內(nèi)火旺 , 因此有的孕婦想用綠豆湯來清熱解暑 , 那么準(zhǔn)媽媽們喝綠豆湯都有哪些好處和禁忌呢?下面小編就為大家--回答這些問題 。
孕婦喝綠豆湯好嗎?
綠豆湯是很多人夏天的首選消暑食品 , 在盛夏喝些綠豆湯 , 甘涼可口 , 防暑消熱 。綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸 。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料 , 可以提高蛋白質(zhì)的利用率 , 從而增進(jìn)食欲和消化功能 。可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長身高、增體重 , 故被稱為營養(yǎng)氨基酸 。所以孕婦在夏天適當(dāng)喝一點(diǎn)綠豆湯對(duì)自已和寶寶都有益 。

文章插圖
綠豆湯
此外 , 綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì) 。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:綠豆性味甘寒、無毒 , 有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效 。
所以對(duì)孕婦來說 , 喝綠豆湯不僅可降火 , 也可清除胎毒 , 同時(shí)也有助于解決孕期便秘問題 。從這幾個(gè)方面來看 , 孕婦是可以喝綠豆湯的 。
孕婦喝綠豆湯的好處
綠豆中賴氨酸的含量高于其他作物 。此外 , 綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì) 。中醫(yī)認(rèn)為 , 綠豆性味甘寒 , 有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效 。是孕婦補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品 。
除了上面提到喝綠豆湯的益處外 , 孕婦喝綠豆粥還可以緩解孕吐 , 小編為你附上綠豆粥食譜-份 。
【原料】綠豆50g , 粳米250g , 冰糖適量 。
【制法】
1、將綠豆、粳米淘洗干凈 。
2、沙鍋內(nèi)放入適量清水 , 放入洗凈的綠豆、粳米 , 用旺火燒沸 , 轉(zhuǎn)用文火熬成粥 , 然后加入冰糖 , 攪拌均勻即可 。
【特點(diǎn)】香甜、粥稠 。
【功效】有清肝泄熱、和胃止嘔的功效 。可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐 。
哪些孕婦不能喝綠豆湯?
中醫(yī)認(rèn)為 , 綠豆性味甘寒 , 有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效 。但綠豆并非適合每個(gè)人 。如果孕媽媽本身體質(zhì)偏寒 , 容易腹瀉 , 就不要多吃綠豆 。
【孕婦能喝綠豆湯嗎中期 孕婦能喝綠豆湯嗎?】如果孕婦真想用綠豆解暑的話 , 可以吃綠豆粥 , 做法是將米、綠豆分別淘洗干凈 , 同下鍋加水煮成粥 。同時(shí) , 如果要單獨(dú)用綠豆煮甜水飲用 , 必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼 。
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