1、鹽蒸橙子
做法：把橙子放在鹽水中浸泡20分鐘 ， 然后在橙子頂部切掉一片 ， 再向露出的橙肉上撒少許鹽 ， 然后用筷子鉆幾個洞 ， 以便鹽滲進果肉 。放進鍋中蒸15分鐘左右即可 。
2、橙橙子蒸川貝
做法：橙子洗凈在頂部切開一個蓋兒 ， 橙肉中間挖一個小坑 ， 把川貝放進去 ， 再用牙簽把橙子蓋固定好 ， 放在碗里蒸半個小時左右即可 。
3、冰糖燉橙
做法：橙子清洗干凈切成片 ， 放在燉鍋內 ， 再加入少許的冰糖、適量清水同燉 ， 大約2小時左右 ， 就可以吃了 。
4、銀耳燉橙子
做法：銀耳在水里泡發 ， 橙子切片 ， 然后把橙子、銀耳和冰糖放入鍋里 ， 并且加入適量的水 ， 大約燉1.5-2個小時后就可以吃了 。
5、橙子燕窩
【蜆子怎么做好吃 橙子怎么做好吃】做法：燕窩在冷開水中浸泡后挑去羽毛和雜質 ， 并清洗干凈 ， 橙子洗凈 ， 把底部稍微切一點 ， 保證能夠放置平穩 ， 頂部切開做成一個蓋 ， 挖去部分橙肉 ， 放入洗好的燕窩 ， 再加冰糖和一點點水同蒸半個小時左右即可食用 。
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