1、材料：燕窩兩盞 ， 冰糖100g ， 紅棗10粒 ， 有時候可以適量加當歸 。
2、燕窩入冷水發6-7小時 ， 發好的體積為原來的4-5倍左右； 【冰糖紅棗燉燕窩 冰糖紅棗燉燕窩的百科】
3、把發好的燕窩撕成細絲后放入燉盅 ， 加入紅棗和冰糖 ， 入鍋小火燉1小時即可 。這些可分六次飲用 。
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