1、南瓜500g,糯米粉600g,白糖適量 。
2、買來的南瓜清洗干凈,去皮,把南瓜切成方塊 。
3、把切成塊的南瓜放入破壁機,加適量的水,打碎成泥 。
4、加入適量的糯米粉,以及適量的白糖,如果不喜歡吃甜的人可以不加,和成面團 。
5、帶上一次性的塑料手套,這樣在做南瓜的過程當中可以保持,手上很干凈,抓起一團面,搓圓,按扁,就是一個南瓜餅 。
6、鍋內放少許的油,把做好的南瓜餅依次放入鍋內小火煎,至兩面金黃,即可食用 。
【南瓜燜餅的制作方法 南瓜燜餅的制作方法竅門】7、也可以蘸適量的煉乳,更加好吃 。當做早點或者下午茶,夜宵都很不錯呢 。
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