1、保持清潔 ， 天天堅持 ， 吃飯之前要洗手 。
2、洗手步驟要做仔細 ， 指尖指縫不留泥 。
3、生的和熟的食物食材水果要合理安排 ， 避免放在一起產(chǎn)生交叉污染 ， 做飯時要等食物熟透 。
【食品安全小常識 食品安全小常識100條】
4、注意貯存遠離細菌 ， 易難易腐的食物放冷凍層 ， 儲存時間不能過久 。
5、不吃不干凈和腐敗變質的食物 ， 保證自身健康 。
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