1、根據(jù)人們多年對咖啡起源的研究，一致公認咖啡最早的起源地應(yīng)該在非洲的埃塞俄比亞 。在這片古老的土地上，孕育出影響全世界至今的神奇果實 。當世界上很多地方的人們還不知道什么是咖啡的時候，埃塞俄比亞的阿高族人已經(jīng)種植并飲用咖啡 。【咖啡的故鄉(xiāng) 咖啡的故鄉(xiāng)在哪】
2、據(jù)說，咖啡是由埃塞俄比亞卡法山去的牧羊人最先發(fā)現(xiàn)的，咖啡的名字也由“卡法”演變而來 。大約15世紀左右，咖啡從埃塞俄比亞傳到國外，從埃塞北方古都貢德爾的大集市，商人們用駱駝隊載著咖啡豆，往西北運到蘇丹 。
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