1、材料：羊小排500克，料酒適量，蘿卜一根，蔥段適量，姜片適量，粉條適量，香菜適量 。
2、蘿卜去皮切滾刀大塊，蔥切大段，在鍋中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒，撒些蔥段姜片并攪拌，去除血抹 。撈出羊小排，將清水倒入砂鍋，放進蔥姜和羊小排，最后撒上料酒 。放入蘿卜塊調入鹽，加入泡軟的粉條，起鍋后加入香菜即可 。
【熱羊肉湯的正確方法 熱羊肉湯的正確方法圖片】
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