海帶綠豆排骨湯怎么做啊好吃海帶綠豆排骨湯怎么做啊 _生活百科

1、主料：排骨2條3人份、海帶1條、綠豆100克、鹽3克。
2、海帶泡軟洗凈，綠豆洗凈浸泡15分鐘；
3、洗凈的海帶剪成小塊；
4、排骨洗凈砍小塊，與涼水一起落鍋加熱；
5、不用蓋蓋煮出浮沫撇走；
6、血水煮干凈后撈出瀝干水；
【海帶綠豆排骨湯怎么做啊好吃海帶綠豆排骨湯怎么做啊】7、全部食材放入燙煲；
8、加入約2升的熱水，蓋上蓋大火燒開轉(zhuǎn)中小火煲1.5~2小時；
9、喝前放鹽調(diào)味。