1、食材:油菜300g , 火麻油2勺 , 蒜半個 , 生抽1小勺、蠔油1小勺 , 鹽1小勺 。
2、蒜米洗凈切好;油菜清洗干凈備用 。
3、起鍋 , 倒油2勺火麻油 。
4、再將蒜米倒入 , 爆香后再將油菜倒入翻炒 。
5、翻炒至油菜變軟 , 然后加入生抽、蠔油、鹽調味 。
【港式清炒油菜怎么做 港式清炒油菜怎么做的】6、翻炒均勻就可以出鍋了 。
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