現在人們談到飲酒,更多想到的是其危害,酒是一種非常重要的情感飲料,豪飲的人們常常喜歡一醉方休 。大醉傷身是人人皆知的事實,于是市場上便出現了不少自詡能防病保健的藥酒 。
首先是辨證 。根據酒的功效特點,藥酒更適宜應用于風寒濕邪阻遏、氣血瘀滯、經絡不通諸證,最善偏于陰寒證、虛損證和日久難愈的慢性疾病 。
服用藥酒必須因久而異,除審查證候外,應視體質、生活習慣、性別、年齡等不同分別選用 。一般而言,兒童不宜服藥酒;婦女行經期、妊娠期不宜服用藥酒;有肝、腎功能疾病及高血壓、瘡、維生素缺乏癥的患者忌服藥酒;年輕、體壯者不可濫用補益藥酒,特別是陽盛者不宜服用助陽藥酒 。【壯陽酒的秘方 怎么喝壯陽酒效果最佳】
浸泡藥物的酒一般選用白酒或黃酒 。白酒一般要求度數稍高些,目的是將藥力浸出,服用時更易行散,而且某些藥物,特別是全蝎、海馬等動物類藥物,需要一定酒精濃度才能長期不變質 。黃酒度數一般不高,用于藥酒主要是取其性之溫與勢之柔 。
浸于酒中的藥物,屬皮、根、莖類的最好加工成片或小段,種仁、干果類最好打碎甚至辟為顆粒為宜,動物類藥材多須保持全形 。
服用藥酒不可盲目,一般無證候不宜隨意服用 。有毒性的藥物不宜入酒,因為毒性會借酒勢加劇;服用補益類藥酒忌蔥、蒜等;服用有一定毒性藥物浸泡的藥酒,忌生冷、酸味食物;服用調理脾胃的藥酒,忌食油膩、腥臭、生冷食物 。
服用西藥期間一般不宜再服藥酒;服用藥酒后不宜入室行房、頂風冒寒或立即針灸;長期服用藥酒,應注意身體代謝的調理,適當補充蛋白質 。
醫學界一向公認飲酒有損性能力,但香港大學一項研究發現,健康男士每周飲用一至七罐啤酒,風險可減少27% 。但喝多則成效不佳 。
(實習編輯:吳韋杰)
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