馬蹄荸薺的功效與作用馬蹄的功效和作用及食用方法 _生活百科

1、生津止渴，荸薺白白嫩嫩，味甜多汁，又富含粘液，是具有生津止渴的作用的，能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。
2、利腸通便，荸薺含有粗蛋白、淀粉，能促進大腸蠕動，臨床上常用于治療熱邪引起的食積痞滿和大便燥結等;荸薺水煎液能利尿排淋，是尿道感染患者的食療佳品。
3、清肺化痰，荸薺性甘、寒，能清肺熱，又富含粘液質，有生津潤肺化痰作用，故能清化痰熱，治療肺熱咳嗽，咳吐黃粘濃痰等癥。
【馬蹄荸薺的功效與作用馬蹄的功效和作用及食用方法】4、降血壓，荸薺汁加鮮藕汁，梨汁，鮮蘆根汁，麥冬汁一起，稱為“五汁飲” ，用于生津消熱，降低血壓。