雪蓮果炒菜的做法大全雪蓮果炒菜的做法 _做法

“雪蓮果也叫菊薯，它的塊根含有豐富的水份與果寡糖，嘗起來(lái)即甜又脆，也可以當(dāng)做水果食用。此外專家還研究發(fā)現(xiàn)雪蓮果具有非常強(qiáng)的藥用價(jià)值，今天我用雪蓮果入菜，與木耳一起炒，加一點(diǎn)肉，不錯(cuò)，很美味。”
【雪蓮果炒菜的做法大全雪蓮果炒菜的做法】備好食材。
雪蓮果去皮洗干凈切片，木耳洗干凈擇小朵。
豬里脊肉洗干凈切片，大蒜去皮切片。
鍋放油燒熱，放入肉片。
炒變色，放入胡椒粉，姜粉，蒜片，醬油。
翻炒均勻后，放入雪蓮果。
大火翻炒均勻后，放入木耳，鹽。
翻炒均勻，即可裝盤(pán)食用。