炸果子的做法自制炸果子的做法 _生活百科

1、主料：面粉十勺、油三分之二鍋、芝麻兩把、水適量、鹽適量。
【炸果子的做法自制炸果子的做法】2、把水鹽芝麻準(zhǔn)備好，加入面粉活均勻，分三個(gè)小面團(tuán)好桿。
3、桿的和餃子皮差不多厚，也可以再薄些，到時(shí)好炸，也脆，把圓的切成這種小的，也可以切成其他形狀。
4、油鍋熱油，適量溫度時(shí)放入切好的片，兩種要分開(kāi)放，不然不好撈，炸至微黃有點(diǎn)白撈出，不然就炸老了，油容易外濺，所以炸的時(shí)候要小心別被油濺到。