個人比較喜歡吃這種鹵雞蛋 , 每天當做早餐吃很方便 , 好吃有營養
首先雞蛋冷水下鍋 , 煮至八分熟
【不剝殼鹵蛋的制作方法 不剝殼鹵雞蛋的做法及配料】然后將雞蛋撈出 , 敲破外殼
接下來將雞蛋再次放入鍋中 , 放水 , 13香 , 鹽 , 八角 , 老抽 , 中小火煮20分鐘左右
最后可以放鹵水里面腌著 , 腌制時間越長越好吃
總結首先雞蛋冷水下鍋 , 煮至八分熟
然后將雞蛋撈出 , 敲破外殼
接下來將雞蛋再次放入鍋中 , 放水 , 13香 , 鹽 , 八角 , 老抽 , 中小火煮20分鐘
最后可以放鹵水里面腌著 , 腌制時間越長越好吃
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