母鵝從開始產(chǎn)蛋直至淘汰,均稱蛋鵝 。常見的蛋鵝品種有哪些呢?一般小型鵝為常用的蛋鵝品種,如豁眼鵝、籽鵝、烏鬃鵝、陽江鵝等 。現(xiàn)在將這些蛋鵝品種特性介紹如下:
一、豁眼鵝

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豁眼鵝原產(chǎn)于山東萊陽地區(qū),是我國最高產(chǎn)的小型白色鵝種 。
1、成年體重 。成年公鵝4~4.5千克,母鵝2.5~3.5千克 。以放牧為主補飼為輔的飼養(yǎng)方式,60天體重1.4~1.8千克,120~140日齡體重為2.9~3.4千克 。
2、屠宰性能 。公鵝全凈膛率70~72%,半凈膛率78~81% 。母鵝全凈膛率69~71%,半凈膛率75~81% 。
3、產(chǎn)蛋性能 。開產(chǎn)日齡6~7月齡,年產(chǎn)蛋100枚左右,蛋重125克,蛋殼白色 。
4、繁殖性能 。種蛋受精率85%,受精蛋孵化率80~85%,育雛成活率92% 。
二、籽鵝

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籽鵝原產(chǎn)于黑龍江省的松嫩平原,體型較小,全身羽毛白色 。
1、成年體重:成年體重公鵝為4.23千克,母鵝為3.41千克 。
2、屠宰性能:半凈膛率為82% 。全凈膛率72% 。
3、產(chǎn)蛋性能:6月齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋100枚左右,平均蛋重131克,蛋殼白色 。
4、繁殖性能:母鵝無就巢性 。公母配種比例1:5~7,沒有就巢性 。
三、烏鬃鵝

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烏鬃鵝原產(chǎn)于廣東省清遠(yuǎn)縣,因頸背部有-條由大漸小深褐色鬃狀羽毛故又名清遠(yuǎn)烏鬃鵝,頸部兩側(cè)、胸部和腹部的羽毛為白色,翼羽、肩羽、背羽和尾羽為黑色 。
1、成年體重 。公鵝為3~3.5千克,母鵝為2.5~3千克 。70日齡體重2.9千克,90日齡體重3.2千克,肉料比為1:2.31 。
2、屠宰性能 。全凈膛率和半凈膛率分別為87.4%和77.4%左右 。
【常見的蛋鵝品種有哪些? 蛋鵝有什么品種】3、產(chǎn)蛋性能 。母鵝開產(chǎn)日齡140天左右,年產(chǎn)蛋29枚,平均蛋重147克 。
4、繁殖性能 。種蛋受精率87.7%,受精蛋孵化率92.5%,雛鵝成活率84.9% 。母鵝就巢性強,每年就巢4次,種用期5~6年 。
四、陽江鵝

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陽江鵝原產(chǎn)于廣東省陽江巿,體型細(xì)致緊湊,自頭頂至頸背部有-條棕黃色的羽毛帶,形似馬鬃,故稱黃鬃鵝 。全身羽毛在緊帖,背、翼和尾為棕灰色 。喙、肉瘤黑色,脛、蹼橙黃色 。
1、成年體重 。公鵝為4050克,母鵝為3120克 。
2、屠宰性能 。9周齡公鵝半凈膛為82.23%,全凈膛為74.10% 。母鵝半凈膛為82.00%,全凈膛為72.91% 。
3、產(chǎn)蛋性能 。開產(chǎn)日齡約為150~160天 。年產(chǎn)蛋量26個,平均蛋重為141克,蛋殼白色,蛋形指數(shù)1.4 。
4、繁殖性能 。公母配種比例1:5~6,種蛋受精率為84% 。
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