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蒲公英既能觀賞又能食用 蒲公英植物能吃嗎

1、材料:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鮮醬油 。
2、做法:將新鮮的蒲公英去根,清洗干凈 。把水瀝干 。撒上鹽用手抓勻,放置15分鐘左右 。腌制好的蒲公英,用手把水?dāng)D干凈 。放入少許糖、味精,一兩滴香油、麻辣油、辣椒油,海鮮醬油稍微多些,拌均勻即可 。
3、治療乳腺炎 。蒲公英性平味甘微苦 。可清熱解毒,消腫散結(jié) 。有顯著的催乳作用,治療乳腺炎十分有效 。無論煎汁口服,還是搗泥外敷,皆有效驗 。
4、對于利尿有非常好的效果,它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質(zhì),對消化不良、便秘都有改善的作用 。
【蒲公英既能觀賞又能食用 蒲公英植物能吃嗎】5、葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血功效,根則具有消炎作用,可以治療膽結(jié)石、風(fēng)濕,不過在沒有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳,花朵煎成藥汁可以去除去雀斑,可說是非常有用的一種香藥草 。

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