田七煲雞湯要放什么材料,一般用田七加什么燉雞湯,你能收藏一下 _生活百科

不知道家長(zhǎng)有沒(méi)有聽老一輩人說(shuō)過(guò) ，孩子喝了田七海馬燉雞湯就能長(zhǎng)高。這就是曾經(jīng)在民間廣為流傳的“增高湯” ，但效果真的有老一輩說(shuō)的那么神奇嗎？今天就來(lái)了解一下。

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首先我們來(lái)看一下食材，分別是田七、海馬、雞肉。做法也很簡(jiǎn)單，就是把這些食材全部放在鍋里做湯，再加點(diǎn)紅棗和枸杞調(diào)味。簡(jiǎn)單，看起來(lái)可以用右手做的湯，真的有奇效嗎？我們得先分析成分。
田七又名三七，是一種中藥，能補(bǔ)氣，入肝脾經(jīng) ，促進(jìn)新生。民間有句話， “北有人參，南有海馬” 。由此可見，海馬是堪比人參的珍貴藥材，具有溫腎益腎、安神定志的作用。雞湯其實(shí)是一種很傳統(tǒng)的湯，可以“補(bǔ)虛” ，緩解感冒，提高人體免疫功能。

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其實(shí)這三種藥材放在一起燉湯，就發(fā)揮了各自的作用。中醫(yī)認(rèn)為腎主骨，溫腎補(bǔ)腎實(shí)際上是對(duì)骨髓的間接滋補(bǔ) 。我們都知道生長(zhǎng)發(fā)育的核心是骨骼的發(fā)育。用田七補(bǔ)氣，雞湯補(bǔ)虛損，三者融為一體。其實(shí)這已經(jīng)成為了一種生長(zhǎng)發(fā)育的“藥膳” ，只不過(guò)里面用的食材都是“藥食同源” ，所以也可以稱之為一道菜。
【田七煲雞湯要放什么材料,一般用田七加什么燉雞湯,你能收藏一下】所謂因時(shí)而變，就是這個(gè)湯的效果會(huì)因?yàn)闀r(shí)間的不同而有很大的不同。往前推三五十年。那時(shí)候孩子們的物質(zhì)生活很差，有的甚至很窮，缺乏營(yíng)養(yǎng) 。這樣的湯對(duì)他們來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)很大的補(bǔ)充，給他們充足的營(yíng)養(yǎng) ，所以促進(jìn)生長(zhǎng)的效果會(huì)比較明顯。

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但是，看看現(xiàn)代青少年的物質(zhì)條件，可以稱得上很富裕了。大魚大肉是常態(tài) ，誰(shuí)都不缺營(yíng)養(yǎng) 。這個(gè)時(shí)候這種“補(bǔ)品”湯是平淡的，孩子喝了之后可能沒(méi)有更多的營(yíng)養(yǎng) ，所以效果會(huì)比較差。
據(jù)說(shuō)它的效果更是因人而異，因?yàn)橛绊懞⒆由砀叩囊蛩靥嗔耍”热缦忍爝z傳，后天營(yíng)養(yǎng) ，飲食，運(yùn)動(dòng) ，睡眠等等。如果孩子因?yàn)槠⑽柑撊?nbsp;，吃的少，吸收少，營(yíng)養(yǎng)不足，導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育延遲，給她喝這個(gè)湯可能會(huì)有效果。但是，如果孩子的身高受到缺乏運(yùn)動(dòng)和睡眠質(zhì)量差的影響，營(yíng)養(yǎng)并不缺乏，在這種情況下，給他喝這種湯的效果可能并不好。

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很多家長(zhǎng)在對(duì)待孩子生長(zhǎng)遲緩的問(wèn)題上有一個(gè)誤區(qū) ，認(rèn)為我可以通過(guò)一些高鈣高蛋白的食物來(lái)幫助孩子更快的成長(zhǎng) 。食療確實(shí)有效，但是需要精心搭配，日復(fù)一日，年復(fù)一年的吃，才有一定的效果。只靠平時(shí)調(diào)整一些飲食習(xí)慣，幫助孩子長(zhǎng)高的效果幾乎為零。
孩子身高發(fā)育不良，最好配合食療進(jìn)行系統(tǒng)治療，效果會(huì)“錦上添花” 。純食療，只有花沒(méi)有錦，家長(zhǎng)只是在浪費(fèi)心血，也在浪費(fèi)孩子的長(zhǎng)高時(shí)間！