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1、來源：茶花粉是蜜蜂從茶花上采集回來的花粉團(tuán)，新鮮茶花粉多呈橘紅色、深黃色、黃色或淺黃色，有特殊且濃郁的茶香氣息，味道甜滑并略帶輕微的苦味，用水沖開后以質(zhì)地透明、無雜質(zhì)、無懸浮物及沉淀者為佳 。
2、營養(yǎng)：茶花粉中富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)和氨基酸的含量是牛奶的幾倍，脂肪酸中的不飽和脂肪酸遠(yuǎn)高于其它動植物，維生素尤其是B族維生素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他花粉 。
3、吃法：茶花粉最簡單的吃法是用溫水沖服，每天早、晚各服用一次即可，也可以與蜂蜜、牛奶等搭配在一起服用，有些花粉商家為了方便消費(fèi)者服用已將茶花粉制成了膠囊或片劑，對于這種茶花粉服用起來更為簡單 。
4、禁忌：茶花粉不能過量服用，過量服用茶花粉對健康反而有害，同時茶花粉中含有大量非人體組成的外源性蛋白，過敏體質(zhì)人群服用可能引發(fā)程度不同的過敏反應(yīng)，另外孕婦、高尿酸、痛風(fēng)等特殊人群也不建議服用 。
【茶花粉是什么花的粉 茶花粉是什么東西】綜上所述，茶花粉是山茶科植物茶樹的花粉，顏色多呈橘紅色、深黃色、黃色或淺黃色，有特殊且濃郁的茶香氣息，味道甜滑并略帶輕微的苦味，主要成分是蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等，經(jīng)常服用有增強(qiáng)免疫、延緩衰老、降脂降壓等功效 。
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