根據(jù)營養(yǎng)原理、飼料成分和竹鼠各階段生長發(fā)育的需要,選擇適當(dāng)?shù)娘暳虾侠泶钆洌捎每茖W(xué)的方法進行飼喂,能顯著提高竹鼠的生產(chǎn)性能 。在竹鼠飼養(yǎng)中,我們需要為竹鼠提供身體機能所需要的營養(yǎng)物質(zhì),以增加竹鼠營養(yǎng),增快竹鼠生長速度 。以下是竹鼠所需要的營養(yǎng)物質(zhì),-起來了解一下 。
一、蛋白質(zhì)類營養(yǎng)物質(zhì)
蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 。它是生命機體組織更新和修補的主要原料,對其生長發(fā)育及其重要 。食物蛋白質(zhì)分三類:
1、完全蛋白 。完全蛋白不僅可以維持機體的健康,還可以促進生長發(fā)育,主要成在于奶、蛋白、魚、各種瘦肉中 。
2、半完全蛋白 。半完全蛋白可以維持生命,但不能促進生長發(fā)育,如小麥中的麥膠蛋白 。
3、不完全蛋白 。不完全蛋白不能提供動物體所需的氨基酸,單靠他們既不能促進成長,也不能維持生命 。例如,肉皮中的膠蛋白 。氨基酸蛋白白質(zhì)的最小單位,就是說蛋白質(zhì)是以氨基酸組成的多肽鏈的形式存機體內(nèi) 。機體內(nèi)必須氨基酸有種,包括賴氨基酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 。脂類及完全蛋白質(zhì)的相對缺乏是自然而然中竹鼠難以長大的根本原因 。

文章插圖
竹鼠養(yǎng)殖日常所需的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些?
二、糖類營養(yǎng)物質(zhì)
竹鼠體內(nèi)能量的70%~80%來源于糖火類即碳水化合物 。在竹鼠體內(nèi),糖類主要分布在肝臟、肌肉、和血液中,占體重不到1%,主要功能是產(chǎn)生熱能,維持生命活動和體溫 。如果竹鼠攝取糖類過多,便在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成脂肪而沉積下來,作為能量儲存 。如果口糧中糖類不足,竹鼠便利用涕體內(nèi)的脂肪作為熱量來源 。因此必須供給竹鼠充足的能量飼料,如甘蔗、玉米、涼薯、馬鈐薯等,以滿足竹鼠對熱量的需求 。
三、脂肪類營養(yǎng)物質(zhì)
脂肪屬于高能量物質(zhì),它主要作用是產(chǎn)生熱能,有助于脂溶性維生素(維生素a/d)的吸收利用 。但是竹鼠體內(nèi)能量來源主要是糖類轉(zhuǎn)換來的而不是脂肪,竹鼠體內(nèi)沉積的脂肪大部分也是由飼料中的糖類轉(zhuǎn)換來的,因此生鼠不需要專門補充很多的脂肪性飼料,只要在哺育幼鼠期以及冬季時適擋供應(yīng)黃豆、花生等,占飲料2%即可 。脂肪不易消化,不能攝取過多,以免消化不良,引起下痢 。
四、礦物質(zhì)類營養(yǎng)物質(zhì)
礦物質(zhì)是竹鼠生長發(fā)育、增強抗病能力不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),常有如:鈣、磷、鉀、鈉、氯、鐵、鋅、銅、錳、鈷、鉬、硒、碘、鉻等 。
1、鈣和磷 。這是構(gòu)成竹鼠骨骼的主要成分,鈣是竹鼠體內(nèi)含有較多的礦物質(zhì),在骨骼和血清中含有大量的鈣 。母鼠懷孕期間,血清鈣比平時高 。細胞活動和血液凝固都需用鈣 。鈣和磷以磷酸鈣的形式存在竹鼠體內(nèi),還有-小部分磷與鎂結(jié)合成磷酸鎂存在于血清、肌肉和神精組織中 。如果日糧中缺鈣和磷,會引起軟骨病、軟腿病、幼鼠發(fā)育-良和佝病等,名種豆類和骨粉富含鈣和磷,農(nóng)作物秸稈也含有少量的鈣和磷 。谷物中磷多鈣少,在飼料配合中應(yīng)注意搭配 。
2、鈉和鉀 。存在竹鼠的體液和軟組織中,常與氯或其他非金屬離子化合物結(jié)合成直鹽類 。他們主要功能是維持血液的酸堿度和滲透壓 。飼料中一般不會缺鉀,鈉可以從食鹽中國得到補充,家養(yǎng)竹鼠常用食鹽水拌精料以補充鈉 。
3、鐵、銅、鈷 。是造血的重要物質(zhì) 。鐵是血紅蛋白的重要成分,如缺鐵會發(fā)生貧血 。紅粘土中含有大量鐵,豆科和喬科作物籽、青綠飼料也含有一定量的鐵 。銅是形成血紅蛋白所需要的催化劑,如缺銅墻側(cè)會影響鐵的正常吸收,同時會產(chǎn)生貧血 。鈷是維生素b12的主要成分,而維生素b12有促進血紅球再生與血紅素形成的作用,因此缺鈷會引起惡性貧血 。
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