1、配料:羊雜300克、蔥姜適量、胡椒粉少許、鹽少許、香菜少許、水適量 。
2、做法:半成品羊雜 , 用開水燙一下 , 將羊雜放入鍋中 , 加入蔥姜 , 添加適量水 , 香菜、蔥花切末 。盛入碗中 , 撒上蔥花 , 香菜 , 胡椒粉 , 添加少許鹽 , 根據個人口味加入少許辣椒油即可 。
【羊下貨湯的做法和配料 羊下貨湯的做法大全】
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