1、將糯米洗凈,用適量水浸4小時 。
2、糯米泡了3.5小時的時候,洗凈大米用適量水浸半小時 。
3、浸好后,全部倒入電飯煲煮飯 。
4、煮飯完成后放少量鹽攪拌均勻 。
5、盛入樂扣之類的方形保鮮盒內壓緊 。
6、冷頭后蓋上蓋子放入冰箱過夜 。
7、隔夜后從冰箱取出,切成煙盒厚薄大小 。
8、切好的糍飯糕裹上蛋液 。
【糍飯糕的家常做法 糍飯糕的家常做法簡單】9、燒熱煎鍋,下少量油,煎炸至兩面金黃即可 。
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