1、天山雪蓮菌可以放在冰箱里冷藏的,一般不會失活的,但不要冷凍 。
2、應(yīng)該把雪蓮菌放在低溫冷藏室以長久存放,千萬不要放在冷凍室,在冷凍室里,它們幾乎不生長,也不發(fā)酵 。冷藏時有可能因為比較冷,會有點變小,這是沒關(guān)系的,放心冷藏就行 。重新飲用時,先將雪蓮菌沖洗干凈,放入少量純奶,只要能蓋住它們就行 。
【雪蓮菌可以放冰箱嗎 雪蓮菌可以冷凍保存嗎】
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