1、如果是水發(fā)的海參,海參本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分鐘 。
2、如果是鮮海參,一般要在鍋里煮1個(gè)小時(shí),然后燜涼,才能熟 。或者爆炒一下,可以直接食用 。
3、如果是還沒有發(fā)的干海參或者鹽漬海參,一般需要煮40分鐘,然后燜涼 。再水發(fā),水發(fā)好了直接煮就行 。
【發(fā)好后的海參煮多長時(shí)間合適 海參發(fā)好后煮多長時(shí)間】4、海參,味甘咸,補(bǔ)腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補(bǔ),足敵人參,故名海參 。
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