1、鯉魚放鍋里后大火燒開后轉小火燉30分鐘左右可以熟 。
2、煮鯉魚的時候要把握好時間和火候，煮鯉魚的時間不能太短，時間太短鯉魚還未熟透，產生的魚腥味影響口感，同樣煮鯉魚的時間也不能太長，煮的時間太長魚的肉質就會變老，失去了魚肉本身的鮮嫩，營養也會有流失 。
【鯉魚燉幾分鐘能熟 鯉魚煮幾分鐘才會熟】
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