【黃瓜怎么炒肉好吃 黃瓜炒肉好吃嗎】1、材料：黃瓜1根，豬肉60克，淀粉1/2茶匙，食鹽1/2茶匙，花椒5粒 。
2、將豬肉切片，放入淀粉抓勻 。
3、黃瓜洗凈去皮切片 。
4、油燒熱，倒入豬肉，放入幾顆花椒粒 。
5、豬肉變白后倒入黃瓜片，翻炒勻均 。
6、將黃瓜炒至變軟，放入少許食鹽即可出鍋 。
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