1、材料：味精2克，鹽3克，姜10克，花椒5克，八角10克，大蔥15克，羊雜200克 。
2、羊雜洗凈，蔥姜切片，香菜切沫 。
【羊雜湯怎樣做好吃 羊雜湯怎樣做好吃又營養】3、鍋里加水燒開，放入羊雜蔥段、姜片、花椒、八角、鹽、味精，燉至軟爛盛出，撒入香菜即可 。
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