溫室和大棚周年生產(chǎn)重點是反季蔬菜 。溫室10月中，下旬秋茬收獲后立即種植結(jié)球生菜，油菜，直播紅皮水蘿卜，小白菜、菠菜、香菜，搶在節(jié)日期間收獲上市，元旦期間全部收獲完，立即種植和直播第二茬葉菜，春節(jié)后正月初五至十五收獲第二茬葉菜 。春茬栽培西紅柿，定植時間為正月初十左右 。所以11月末培育西紅柿苗，苗齡約70天（春黃瓜苗齡只有50天，可在12月20日左右育苗） 。西紅柿畦作，畦1米寬，定植2行，在畦根一側(cè)套種油菜，結(jié)球生菜，3月初至3月10日分期收獲，西紅柿5月13日開始上市，7月6日全部收獲完 。秋茬果菜仍種植西紅柿，6月上旬在露地育苗，7月10日定植，9月20日開始上市，10月末收獲完，接著種植冬茬葉菜 。
1．塑料大棚春茬
大棚春茬種植西紅柿，在節(jié)能溫室內(nèi)育苗，多層覆膜 。
升火取暖，3月23日定植大棚同時套種油菜、日本大葉菠菜和結(jié)球生菜，葉菜5月1日前收獲，6月14日開始收獲西紅柿，7月8日收獲完 。秋茬還種西紅柿，7月11日定植，9月20收獲，10月初收獲完，另一株塑料大棚種植繁花油豆角，3月20日在溫室育苗，4月24日定植，5月20開始收獲，7月20日落秧，秋茬種綠菜花，茼蒿等，國慶節(jié)上市 。采用系列化育苗技術(shù)，培育適齡壯苗，溫水浸種，電熱線盤育子苗，8厘米×8厘米塑料營養(yǎng)缽分苗，分苗后仍用電熱線增加土溫 。育苗期采用反光幕和燈光補光，噴施兩次磷酸二氫鉀和葉面肥，定植時西紅柿苗70%以上現(xiàn)蕾 。
2．科學(xué)密植
西紅柿畦作，畦寬一米載2行，行距40厘米，株距30厘米，每667平方米保苗4000株 。豆角采用60厘米小壟，埯距21－25厘米，每埯單株 。定植后7－10天澆足緩苗水，等一茬果長到雞蛋大時澆水次水，以后根據(jù)墑情還需澆2－3次水 。緩苗后西紅柿上吊架，雙干整枝，每株留4穗果 。每序花開3－4朵小花時用保果磷蘸花，生育期室溫白天不超26℃，葉溫15－18℃為宜 。
3．多層覆蓋，搶前搶早定植
春西紅柿均采用覆膜二層膜技術(shù)，二層膜下扣中棚，地面在覆地膜 。節(jié)能溫室和大棚內(nèi)均安兩個鐵爐子，隨時加溫防凍，由于采取以上措施，定植時間可比正常提早7－10天 。
4．合理施肥
棚室內(nèi)每667平方米施用酒糟發(fā)酵的大糞10立方米，磷酸二銨20千克，硫酸鉀10千克 。施肥方法科學(xué)，溫室冬春茬葉菜收獲后，在畦內(nèi)挖40厘米深溝，將肥料施入溝內(nèi)，回填表土 。大棚在11月上旬刨開凍層20厘米深，將畦面挖出溝，溝深40厘米，2月下旬將肥料施入溝內(nèi) 。生育期每667平方米追硝銨30千克，跟外追磷酸二氫鉀和噴一次葉面肥 。采用二氧化碳發(fā)生器措施氣肥 。從秋、冬季到來年5月末，一直使用，由于增施了二氧化碳?xì)夥剩故卟嗽鰪娏斯夂献饔媚芰Γ鐗压螅~菜可增產(chǎn)40%以上，果菜可增產(chǎn)30%以上 。
5．采用粉塵法防病害
【溫室大棚種植技術(shù) 溫室和大棚配套種植方法】西紅柿開花是第一次噴1∶1的百菌清和萬霉靈粉塵劑各0.5千克，以后每半月噴一次萬霉靈粉塵，共噴5次，秋茬噴三次便可 。
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