巨型大蒜莖稈粗壯，葉片寬厚，被譽為當今國內蒜中之王，大有發展前途 。其適應范圍廣，不擇土地，凡可以種植普通大蒜的地區都可以種植 。其巨型大蒜種植要點如下：
(1)整地選擇日照好、土層厚的肥沃土壤，深翻耙平然后開溝施肥，施肥溝寬35厘米，深30厘米，行距50厘米 。畝施優質農家肥4立方米，速效氮磷鉀復合肥80千克 。將肥施于溝中，加土拌勻、填平 。
(2)播種
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巨型大蒜比普通大蒜生長周期長，需要早栽晚收 。每年農歷7月份開始播種，第二年的端午節以后收獲 。栽時先去掉蒜瓣底部的木質莖基，再將蒜瓣放于清水中浸泡24小時 。
【巨型大蒜種植技術 大蒜種植技術 大蒜種植方法】
在施肥溝的中間開一深6厘米的播種溝，灌水后播種，每窩放一瓣蒜種，株距30厘米，播后覆土將溝蓋平 。
(3)分苗巨型大蒜因蒜瓣較大，有極少量蒜瓣是由兩個蒜瓣合并在一起的；還有些蒜內含有兩個或多個芽胚，這樣便出現了播后一瓣生雙株或多株的現象 。可用齊頭刀在合并株中間豎直向下切開，留下1株，將多余株挖出，另行移栽 。分苗移栽可在播種30天以后進行 。
(4)管理出苗前每隔5天左右澆一次水，以保持土壤濕潤，利于出苗 。齊苗后淺鋤一遍，以后看情況適當澆水 。入冬后，北方寒帶地區要加蓋稻草、玉米稈等防寒 。最好在下面加一層羊、牛、馬糞，然后再蓋草 。這樣即可防寒，又增加了土壤肥力 。
開春后及時結合澆水進行追肥，并做好田間雜草的清除工作 。澆水后淺鋤，可以提高地溫，加速大蒜生長 。
(5)收獲巨型大蒜不宜收獲過早，以免影響產量和質量，以在葉片變黃時收獲為宜 。收后及時曬干，存放在通風干燥處，以各留種或食用 。
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