1、醋有保質期 ， 一般來說 ， 醋的保質期是6個月至1年 。
2、另外 。看標簽上標明的醋酸含量：一般來說配制食醋含量不得小于2.5g/100ml ， 釀造食醋不得小于3.5g/100ml 。非調味食醋不在此限（如飲用醋等） 。
【老陳醋有保質期嗎 醋有保質期嗎】3、用面粉、糯米、大米釀出的醋質量更好 ， 且有營養 ， 而用醋精兌水制作出的醋 ， 質量較差 ， 毫無營養成分 。因此觀察原料也可以辨別真假醋 。在家烹飪時要謹記以上加食醋的方法 。
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