1、用料:青椒2~3只、油一茶匙、鹽少許(3g)、生抽兩茶匙、砂糖半茶匙 。
【微波爐烤辣椒的做法 微波爐烤辣椒的做法竅門】2、青椒洗凈去籽切半放進微波爐中高火叮一分鐘
3、將除青椒外的所有調料加入青椒,拌勻,可用叉子戳一些洞洞,方便入味,微波爐中高火叮兩分鐘即可 。
4、小貼士:要保持青椒翠綠的顏色進微波爐前不要把蓋子蓋嚴實,微微蓋在上面起到遮擋油點飛濺的作用,也不會讓青椒變黃(青菜同理) 。
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