曬干的辣椒怎樣做辣椒醬曬干的辣椒怎么做辣椒醬 _生活百科

1、準(zhǔn)備材料：干辣椒、芝麻、油、醋、醬油。
2、將芝麻和干辣椒放入多功能食品加工機(jī)磨成粉。
3、鍋倒油燒熱，將熱油澆到辣椒粉上，加醋、醬油拌勻即可。
【曬干的辣椒怎樣做辣椒醬曬干的辣椒怎么做辣椒醬】4、辣椒醬是用辣椒制作成的醬料，是餐桌上比較常見(jiàn)的調(diào)味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成，顏色鮮紅，上面浮著一層芝麻油，容易保存。