1、將牛上腦肉洗凈后放在菜板上 。
【牛上腦怎么做好吃 牛上腦怎么做好吃推薦】2、對半切開再切開，將牛上腦肉切成四塊 。
3、鍋中放入適量水，水沸騰后將牛肉放入鍋中，翻動牛肉，焯掉血水
4、牛肉焯好后洗凈，然后將牛肉放入高壓鍋中，再放入蔥、姜、大蒜、黃酒和冰糖 。
5、將生抽、老抽和鹽放入小碗中，拌勻后放入鍋中 。
6、晃動鍋?zhàn)屨{(diào)味品和牛肉混合一下，然后浸泡一段時(shí)間 。
7、然后啟動電壓力鍋，用電壓力鍋的牛羊肉功能鍵將牛肉煮熟 。
8、煮熟后浸泡一段時(shí)間后撈出晾涼 。
9、涼后切片即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 全脂牛奶適合什么人喝 這幾種人群適合喝全脂牛奶！
- 牛油果的核兒有什么用？牛油果的真正作用，一篇好文章，值得分享
- 五指牛奶毛桃交易市場？五指牛奶與五指毛桃一樣嗎，看完，又長見識了！
- 晚上做什么飯合適？晚上建議做什么飯，普及文章完整版
- 老人腦血栓吃什么好呢 老人腦血栓吃什么好
- 腦血栓飲食注意事項(xiàng)和禁忌 腦血栓飲食注意事項(xiàng)
- 腦血栓病人吃什么好不吃什么 腦血栓病人吃什么好
- 上臉給別人畫眉毛技巧 可以直接在臉上畫眉毛嗎
- 土窯雞放什么醬料？土窯雞的醬汁要淋上去嗎，尋找你想要的答案
- 紅薯煮粥還可以放什么？大米粥能放紅薯嗎，看完，會派上用場的