1、將已洗凈的新鮮香菇放在案板上切碎,待用 。
【香菇雞肉餃子餡做法 怎么做香菇雞肉餡餃子】2、將已清洗的雞胸肉放在案板上剁碎 。
3、將切碎的香菇放入大碗中,合入剁碎的雞胸肉 。
4、隨后,擱入香蔥,加點料酒、胡椒粉、生抽、鹽、雞精 。
5、調味拌勻成香菇雞肉餡 。
6、接著,取餃子皮放入香菇雞肉餡 。
7、餃子就包好了 。
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