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作者：寶月馬馬
如果你怕麻煩， 想買藕粉， 我教你一些鑒別藕粉優劣的小技巧 。
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由孔老師教烹飪 。
1.看：純藕粉不是白色， 而是略呈暗白色， 存放時間長了會變成紅棕色 。
2.氣味：純原味藕粉， 有淡淡的藕香， 無任何異味 。
3.試試：取少許藕粉， 用手指搓 。 純藕粉的質地比其他淀粉更細膩順滑 。
4.味道：取少許藕粉含在口中， 放入口中 。 接觸唾液后會很快融化 。 其他明星c
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