1、主料:3個蘿卜 。配料:適量油、適量鹽、適量老抽、適量五香粉、適量辣椒油;
2、蘿卜切條晾曬 , 天氣好的話曬兩天就可以;
3、曬了兩天的蘿卜干咸菜用開水泡一會洗干凈;
4、瀝干水分 , 晾涼;
5、加入老抽、五香粉、鹽 , 將作料拌勻;
6、放入保鮮盒 , 腌制兩天;
【怎樣鹽白蘿卜咸菜好吃 白蘿卜咸菜的做法】7、吃的時候拌點辣椒油 , 味道更好 。
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